-
Vedenkäsittelyjärjestelmä panimolle
Vesi vaihtelee koko maassa suuresti, ja vedellä on suora vaikutus oluen makuun. Kovuus, joka koostuu kalsium- ja magnesiumioneista, on otettava huomioon. Monet panimot haluavat, että vesi sisältää vähintään 50 mg / l kalsiumia, mutta liikaa voi olla haitallista makuille, koska se alentaa soseen pH: ta. Vastaavasti pieni magnesium on hyvä, mutta liikaa voi luoda katkeran maun. 10 - 25 mg / l mangaania on toivottavin. -
Hanaolutekniikka
Hanaolu, myös speltti, on olutta, joka tarjoillaan tynnyristä tai tynnyristä eikä pullosta tai tölkistä. Hanaolut, joka tarjoillaan paineistetusta tynnyristä, tunnetaan myös nimellä tynnyriolut. -
Olut tynnyrit
Oluthana on venttiili, erityisesti hana, oluen vapautumisen hallitsemiseksi. Muita hanoja voidaan kutsua hanaksi, venttiiliksi tai hanaksi, mutta hanan käyttö oluelle on melkein yleistä. -
Olutsuodatusjärjestelmä
Oluen suodatus kynttilän piimaasuodattimen läpi on yleisin suodatuksen ratkaisu keskikokoisissa ja suurikokoisissa mikropanimoissa. -
Ilmakompressorijärjestelmä
Tynnyripesun ja pullotuksen / purkitamisen lisäksi ilmakompressorit ovat hyödyllisiä työkaluja myös muihin panimon ympärillä tehtäviin tehtäviin. Ilmastus on tärkeä prosessi panimossa, johon liittyy hapen lisääminen hiivaan käymisen aikana. Paineilmaa käytetään myös koneiden virran selventämisprosessin aikana. -
Lisävarusteet ja apukoneet
Tätä lineaarista oluen säilytyslinjaa käytetään oluen täyttämiseen tölkeissä, huuhteluaine, täyteaine ja sauma erotetaan yksiköstä. Se voi viimeistellä kaikki prosessit, kuten pesun, täytön ja sulkemisen. -
Höyrygeneraattori
Höyrygeneraattorit ovat täydellinen korkealaatuisen tyydyttyneen höyryn lähde mikro-panimoille, panimoille ja pienemmille höyrypanimojärjestelmille. -
Mallasjyrsintäjärjestelmä
Mallasenkäsittelyjärjestelmä sisältää koneita ja muita laitteita, joita tarvitaan mallasjyvien valmistamiseen ennen vierteen tuotannon aloittamista panimossa. -
Hop-asejärjestelmä
"Kuiva hyppy", jota kutsutaan myös "kylmähyppelyksi" yrityksessä, on menettely, jolla arvokkaita eteerisiä öljyjä vapautuu oluen humalassa olevasta lupuliinista. Kuiva hyppy suoritetaan panimo-prosessin jälkeen kylmällä alueella. Tässä vaiheessa olut on valmis, mutta se ei ole vielä täysin kypsynyt.